9放番茄炒出汁水，豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉
让享3我这次用的块感是老豆腐 ，姜、觉番烧开。茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用。下油烧热后，吃肉番茄 一个 约230克 、让享豆瓣酱 一大勺 、块感切了方形的薄块，花椒 、老抽 一大勺 、辣椒和花椒炒香。料酒炒匀 。料酒 一大勺 、葱 、下豆腐块煎 。
2姜蒜切片 ，
10放半小碗水 ，盐 、
11放入煎好的豆腐 ，炒匀 ，再放老抽炒匀。
食材明细 ：豆腐 400克 、约厚一厘米 。
8再放豆瓣酱、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。
12放盐 、下姜蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，方便剔除 。蒜、小米椒 、
4铁锅烧热 ，直至汤汁收干 ，买了一大块，
7锅内留少许油，