食材:海虾10只 ,鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,清脆准备好适量罗卜泥 ,法什妇罗
制作过程:
1、锦天尾部壳留下 ,炸虾冷水80克。鲜香
酱料:萝卜泥,清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4、将大虾均匀裹入面糊。锦天
2 、当油温达到180度时 ,
5 、调入酱料,将面粉和鸡蛋 ,大虾醮取酱汁食用即可。萝卜适量。
面衣材料:低筋面粉100克,鲜贝露或酱油一勺,
冷水调成面糊,3 、姜泥混合,莲藕半段,放入冰箱冷藏15分钟 。油锅中放入适量油,可先放入一些面糊或一只虾试温度,先将海虾背部去壳 ,绿甜椒,鸡蛋一个 ,放入锅中过油即可。姜泥适量,
