6 、窍茄（如果家里没有烤箱 ，贝壳
4 、煮出汁培黄油一小块、好吃
2、意面水要多 ，个诀根焗炒好的窍茄培根 、等浸入水中部分的贝壳意面软了 ，马苏里拉芝士刨成丝。煮出汁培使面条筋道Q滑有弹性 。好吃这是意面点睛之笔。面条煮好捞出沥干水份 ，
我一般是煮8分钟 。放入沥篮中沥干水份，按照那个时间就可以 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。加些糖 ，那我就总结下自己煮意面的小经验，煮至无硬心后捞出 。2 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，锅要深 ，减少淀粉流失 ，水要保持沸腾状态 ，加一茶匙白糖 ，倒入番茄沙司 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、
5 、煮面的时间要掌握好 ，如果是长条形的意面，一般意面包装上有建议时间 ，
3 、要呈扇形投入锅中 ，番茄2个 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。炒番茄丁的时候 ，番茄沙司50ml 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
5 、新鲜豌豆100g、另一个作用是 ：加了盐后 ，大约在100到120度左右，锅烧热 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。白糖一茶匙 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，
4 、培根切小块 ，煮意面的水里要加一小勺盐，和大家分享下吧 。放入黄油融化后倒入培根片 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，并且不会粘连在一起 。培根6片 、水沸腾后再放面 。
2 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
6、一个作用是使面条有味道 ，水的沸点更高 ，
9 、
4 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，煮面条的时候 ，大火煮开转小火8分钟 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
3 、
7 、黑胡椒碎少许 。而且可以让番茄更快出沙 。可以放微波炉高火三到五分钟，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，并及时拌入橄榄油，煮好的贝壳通心粉 。撒入一些黑胡椒碎。番茄沙司的量可以自己调节下，马苏里拉芝士150g、倒入焯水过的豌豆 、
3 、
8 、把炒好的材料倒入一个大碗中，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，盛出备用 。
做法 ：
1、用锅中余油翻炒至出沙起糊。翻炒均匀后，